luni, 17 mai 2010

Raluca si Walter Zenga, nunta si botez in aceeasi zi

La 5 ani de cand si-au unit destinele si la cateva luni de cand au devenit parinti, Raluca si Walter Zenga au ales data de 19 mai pentru  a o boteza pe Samira, dar si pentru cununia religioasa cea mult amanata.

Raluca povestete pe blogul sau ca evenimentele vor avea loc departe de Capitala, "intr-o bisericuta undeva la munte, in aerul racoros si tare, unde in loc de forfota Bucurestilor sa se auda doar fosnetul vantului printre brazi sau curgerea unui paraias rece".
Nici vorba de fitze si snobism la petrecerea familei Zenga, ci totul va fi traditional, de la mancare si pana la dansuri si obiceiuri.




"Bisericuta din sat, cu icoanele sfintilor umbrite de vechime si aurul cu luciu stins, sa fie toata impodobita cu flori in intampinarea noastra, sa miroasa a tamaie si a pagini ingalbenite din Sfintele Scripturi…
Da, si apoi sa sarbatorim pe cinste, cu o masa imbelsugata si muzica saltareata, melodii de chef romanesti si Oldies consacrate; iar pentru desfatarea oaspetilor nostri italieni am pregatit un meniu cu cele mai apreciate delicatese romanesti, vin din podgoriile noastre, momente folclorice cu dansuri populare, hora si “strigaturi”, si o mostra autentica din ceea ce inseamna “a petrece romaneste”, veselia molipsitoare, neobosita, ce ne tine in picioare pana-n zorii zilei!
Apropo de ospatul cu bucate imparatesti- oameni buni, eu ma saturasem sa fiu invitata la nunti si la botezuri si sa supravietuiesc o noapte intreaga cu un cosulet de chifle, dat fiindca “gelatinele”…”spuma de icre in reductie de otet balsamic”…”terina cu sos pesto si muguri de pin” ce mi se perindau in platoul vast de nobil portelan imi inhibau fatal apetitul; dorinta gazdelor de a impresiona printr-un meniu intesat de feluri sofisticate, cu nume greu de pronuntat, coplesea de cele mai multe ori- de fapt calca de-a dreptul in picioare- satisfacerea acelei nevoi primare numita foame (dupa stat doua ore in biserica, dansat, etc), imposibil de potolit cu elaborate bazaconii culinare! Asa ca alergam “rulada cu lemongrass si aroma wasabi” prin farfurie, striveam cu furculita rozalia “mousse de somon cu boabe de rodie pe pat de cracker cu cheddar“, ma intrebam ce misterioase creaturi marine si organe au fost amestecate in blender din  pretioasa cupa Chef’s Surprise…si complotam cu partenerul sa ne oprim in drum spre casa la un kebab!
Asa ca nici urma de snobism gastronomic in meniul nostru, ci numai bunatati genuine alese pe spranceana pentru o satisfactie sincera a palatului: de la “hectare” de gustari ardelenesti la sarmalute si pastrav proaspat de la munte, gratar romanesc, prajituri bune ca de casa…”unse” cu cele mai vestite “licori din crama” dar si cu preferata mea, sampania rosé (daca vreti cu o nuanta de sofisticare dar asa se cere pentru tematica petrecerii in roz-glazura a domnitei Samira!".


Reacții:

0 comentarii: